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2019-12

オモシロ街教室2019年10月

オモシロ街教室2019年10月
今年2度目の街教室。お客様と店の距離を縮めるツールですね。以前は火曜日のお昼に開催してましたが前回から日曜日の閉店してからやるようになったら参加者の皆さんはワイン飲むわ飲むわ(笑い)なので今回参加費千円アップして二千円にしました。
ヨロシク
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カムイバゲット

バゲットカムイ
北海道産と福岡産の小麦をブレンドして作ってます。2002年に作ったものとは違いますが2013年にパリのフェランディ―校で学んだ味に近いです。香味が強く味も濃いです。

ミャンマー産ヒマワリの蜂蜜

ミャンマー産ひまわり蜂蜜

あなたへのパン便り2019年9月

パン便り2019年9月
今までブログご無沙汰しておりました。インスタの方が早いし簡単だし。でも、これからマメにやります。

店の向日葵

時期外れのひまわり。だけどひまわり見ると、なんか元気でる。
店のひまわり

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プロフィール

ジャンヌダルク フィスエペール

Author:ジャンヌダルク フィスエペール
仙台市若林区で親父と息子が焼いてるパン屋です。
商品の紹介や日々のちょっとした出来事をつづっています。

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