2014-11

本日、定休日。午前中に「シュトーレン」仕上げました。
今年のシュトーレン1
今年のシュトーレン2jpg
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OH!バンデス

昨日、月曜日ミヤギテレビの「OH!バンデス」の取材を受けました。新麦「春よ恋」の黎明とシュトーレンの説明をいたしました。放映が終わってすぐに太白区の方から店の場所の問い合わせのお電話があり反響の大きさに驚きました。
OH!.jpg
バンですOH!
今日、昨日の放映のビデオ家で見たら、「俺も老けたなぁ」って思いました。(トホホ)自分では歳より若いと思っていたけど画面で見ると年相応の顔してるわなぁ・・・。 (ガックシ) 来年60だもんな・・・。これからテレビ出演は息子に任せるわ。

新麦「春よ恋」

新麦「春よ恋」の製品
新麦春よ恋黎明
あこ天然酵母でじっくり醗酵・熟成した「黎明」。雑味のないすっきりした味わい。内麦の特徴である甘みともっちり感。優しい味わい。卵・油脂・乳製品不使用。
春よ恋クロワッサン
バリッとした食感のクロワッサン・
春よ恋ベーグル
ベーグルも黎明の生地で作ります。仙台弁で「しなっこい」パンです。標準語で言うと「引きが強い食感」・・・かな?

職場体験

11月6日・7日と宮城県仙台二華中学校二年の小林天音さん松本裕來さん佐々木舞桜さんの三人が我がジャンヌダルクに職場体験に来ました。みんなジャンヌダルクのパンが大好きだそうです。初めは緊張していて声も小さかったのですが、接客七大用語「いかもおおあし」の発声練習をしてからは、元気に声を出しておりました。
職場体験1
ピザ作り
職場体験4
メロン皮分割
職場体験3
展板掃除
職場体験2
みんな勉強もしっかりやって、お母様の家事手伝いもしっかりやってくださいね

新麦「春よ恋」

北の大地からの贈り物。新麦「春よ恋」入荷しました。
春よ恋

新装4周年記念セールのお知らせ

おかげさまで新装4周年を迎えることができました。日頃の感謝を込めまして記念セールを行います・。
新装4周年記念セールのお知らせ1

あれから1年か・・・

ポイが死んで1年経ったんだなぁ・・・。早いなぁ・・。
ポイ2
ポイ・茶々・リュウ
天国でみんな仲良く暮らしてるか?父ちゃんもそのうち行くから待ってろよ!

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プロフィール

ジャンヌダルク フィスエペール

Author:ジャンヌダルク フィスエペール
仙台市若林区で親父と息子が焼いてるパン屋です。
商品の紹介や日々のちょっとした出来事をつづっています。

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