2017-12

ロシアの黒パン

昨日、スウエットラーナさんとご主人(プロレスラー・ケンドーカシン)がご来店。ロッゲンミッシュブロート三個とバゲットとその他いろいろ買っていかれました。今から、青森に帰るそうです。月一回村田の別荘に滞在してその帰りにうちの店によってパンを買って青森に帰ります。うちのロッゲンミッシュが故郷の味なんだって。今度、「本場のピロシキの作り方教えてね」って言ったら、「お母さんに聞いとく」って。楽しみにしてます。
カンパーニュとロッゲンミッシュ
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まいう~

アタシが越してきたのは、2ヶ月前。周りはふわふわのパンしかなくて、ロッゲンは別のところのを買ってた。いいよね、ジャンヌの。


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Author:ジャンヌダルク フィスエペール
仙台市若林区で親父と息子が焼いてるパン屋です。
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