2017-10

新麦「春よ恋」

新麦「春よ恋」の製品
新麦春よ恋黎明
あこ天然酵母でじっくり醗酵・熟成した「黎明」。雑味のないすっきりした味わい。内麦の特徴である甘みともっちり感。優しい味わい。卵・油脂・乳製品不使用。
春よ恋クロワッサン
バリッとした食感のクロワッサン・
春よ恋ベーグル
ベーグルも黎明の生地で作ります。仙台弁で「しなっこい」パンです。標準語で言うと「引きが強い食感」・・・かな?
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Author:ジャンヌダルク フィスエペール
仙台市若林区で親父と息子が焼いてるパン屋です。
商品の紹介や日々のちょっとした出来事をつづっています。

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