仙台のパン屋ジャンヌダルクの日記「一捏入魂」

街角教室INジャンヌダルク

本日、11月21日（火）街角教室を行いました。街角教室の成り立ちと、国産小麦（北海道産）の話とボジョレーヌーボーを飲みながらパンとチーズ生ハム・サラミを食べながら70年代の映画の話などで大いに盛り上がりました。私も初めての経験でいい勉強になりました。来週もあるので今回の反省点も含めて満を持したいと思います。



今回使用したボジョレーヌーボーの蔵元ルー家の方々

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Author:ジャンヌダルク　フィスエペール
仙台市若林区で親父と息子が焼いてるパン屋です。
商品の紹介や日々のちょっとした出来事をつづっています。

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